家庭教育で賢い子を育てるイクメンパパの子育て術

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「四児の父・あべっかん」のブログです。
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「南部美人」を造れ! アメリカ版マッサン

「南部美人」を造れ! アメリカ版マッサン

BS朝日の「オトナの社会科見学」を見た。 5/5の放送は「日本の美酒」。 3つの話のうち、日本酒「南部美人」の話をピックアップする。   ■南部美人の製造改革  日本酒、「南部美人」は岩手県二戸の酒蔵で作られている。  日本酒造りというと、杜氏の長年の技術と勘で日本酒を造ってきた。今の杜氏の久慈氏は改革を行った。 &...

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